Da dove viene la verbena?
Appartenente alla famiglia delle Verbenaceae, la verbena è una pianta erbacea aromatica originaria del Perù, del Cile e dell’Argentina. Per crescere ha bisogno di sole e calore: si trova un po’ ovunque nel bacino del Mediterraneo, ma anche in Italia, in Spagna e nel sud della Francia. Ne esistono diverse varietà piuttosto simili tra loro. Le più conosciute sono la “verbena officinale” (Verbena officinalis), chiamata anche “erba di Venere”, a cui fin dall’Antichità si attribuiscono poteri magici, come quello di attirare l’amore. E poi c’è la “verbena odorosa” (o verbena citronella), considerata la più inebriante e usata soprattutto nelle tisane. È una pianta abbastanza facile da coltivare nei giardini delle zone temperate e tropicali… se vi va di provarci!
I nostri consigli per preparare una tisana alla verbena
Che sia per il suo sapore, per i suoi presunti effetti sull’organismo o per entrambi (unire gusto e benefici è ancora meglio!), vi spieghiamo come preparare una tisana alle foglie di verbena.
Per saperne di più: La tisana: come sceglierla e prepararla?
Quali sono i benefici della verbena?
Nota per le sue numerose proprietà, la verbena, sia officinale sia citronella, è una pianta molto usata in fitoterapia. I benefici della verbena sono molteplici:
1 - Effetti calmanti per favorire il sonno
La verbena è una pianta dalle note proprietà calmanti, particolarmente benefiche per il sonno. Una tisana alla verbena, preparata con verbena officinale o verbena odorosa, agisce come rilassante naturale, aiutando ad alleviare stress e ansia.
2 - Aiuta la digestione
La verbena è una pianta nota per le sue proprietà digestive. Il suo effetto calmante favorisce il rilassamento dei muscoli dello stomaco, aiutando così ad alleviare crampi, gonfiore e flatulenza spesso associati a una digestione difficile.
3 - Effetto saziante, un alleato quotidiano per la linea
La verbena è apprezzata per il suo effetto benefico nella gestione del peso. Sotto forma di tisana, favorisce il senso di sazietà e può quindi ridurre la voglia di spizzicare tra i pasti: un aiuto prezioso quando si cerca di perdere peso.
4 - Riduce la pressione arteriosa alta
Alcuni studi suggeriscono che la tisana alla verbena possa aiutare a dilatare i vasi sanguigni, favorendo una migliore circolazione e contribuendo a una lieve riduzione della pressione sanguigna. L’effetto calmante della verbena aiuta anche ad alleviare stress e ansia, due fattori che possono influire sull’ipertensione.
5 - Proprietà antinfiammatorie e antiossidanti
La verbena è nota per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, che la rendono una pianta apprezzata in fitoterapia. I flavonoidi e gli oli essenziali che contiene conferiscono a questa pianta la capacità di alleviare diverse infiammazioni. La sua azione antiossidante aiuta a neutralizzare i radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento cellulare e di numerosi disturbi di salute.
Che sapore ha la verbena?
La foglia di verbena aromatica è amata per il suo piacevole profumo di limone. Qualcuno ci sente persino una leggera nota mentolata o di mandarino. Sapori che si sposano benissimo con i piatti esotici, le macedonie, i gelati, i dolci al cucchiaio e le creme. Un’altra idea? Usare la verbena in una marinata, insieme ad altre piante come lo zenzero o la citronella, per marinare la spigola o l’orata. A voi la prova!
Che differenza c’è tra infuso e tisana alla verbena?
Che si parli di infuso o di tisana alla verbena, in realtà il risultato è lo stesso. In origine, l’infusione è la tecnica di preparazione che consiste nel versare acqua calda su foglie, fiori o frutti. La tisana, invece, è la bevanda ottenuta mettendo in infusione piante naturali. Con il tempo, però, anche il termine «infuso» viene usato sempre più spesso per indicare la bevanda calda pronta da gustare.
Come preparare una tisana alla verbena?
Niente di più semplice: vi serviranno soltanto acqua e foglie di verbena, fresche o essiccate. Portate l’acqua a ebollizione, a 100 gradi, poi lasciate la verbena in infusione per 5-6 minuti. Secondo i vostri gusti, potete aggiungere altre piante dalle proprietà benefiche, come la menta, la citronella, la camomilla o lo zenzero, e dolcificare con il miele.
Quando gustare una tisana alla verbena?
A differenza del tè, che a volte può impedire alle persone più sensibili di dormire per via del suo contenuto di teina, la tisana non ha un effetto stimolante. Si può quindi gustare durante tutta la giornata. In base agli effetti desiderati dalle piante, si può bere una tisana dopo i pasti, per favorire la digestione, oppure in diversi momenti della giornata, per accompagnare una dieta, ad esempio. Nel primo caso, si può scegliere una tisana alla citronella, nota per calmare i disturbi digestivi. Nel secondo, una tisana alla liquirizia o alla menta, che favorirebbero la combustione dei grassi. Quanto alla verbena, i suoi potenziali effetti contro lo stress e i disturbi del sonno la rendono una tisana della sera perfetta!
Le tisane alla verbena di casa Kusmi
Se nel vostro giardino non cresce la verbena (o se non avete un giardino: una scusa ancora migliore!), vi consigliamo di scegliere una miscela di piante pronta da mettere in infusione. E per farvi venire l’acquolina in bocca, ecco le ricette create dagli esperti Kusmi Tea.
Le tisane bio kusmi tea, ecoresponsabili e confezionate in Francia
Dal 2020, Kusmi ha scelto il biologico. Tutti i nostri ingredienti provengono dall’agricoltura biologica, sono certificati secondo un rigoroso disciplinare e vengono controllati regolarmente. Inoltre, tutta la nostra gamma nasce da un saper fare francese. È in Normandia, a Saint-Vigor d’Ymonville, vicino a Le Havre, che tutti i nostri tè e le nostre tisane bio vengono ideati, creati, miscelati e confezionati. Infine, i nostri prodotti sono confezionati in modo ecoresponsabile, con materiali di origine biologica, biodegradabili o riciclabili. Cosa chiedere di più?
La tisana bio Be Cool, alla menta, verbena, mela e liquirizia
To be Cool or not to be ? Avete 4 ore per rifletterci. O meglio, 5 minuti di infusione! Essere cool significa restare zen in ogni situazione. Significa lasciare scivolare via i piccoli pensieri della vita, assaporando la nostra tisana bio Be Cool. Se le proprietà della verbena vi incuriosiscono, provatela con la nostra tisana bio BeCool. Le foglie di verbena bio e menta, insieme a mela e liquirizia, bastano per regalarvi un momento di dolcezza e serenità e farvi vedere la tazza mezza piena.
La tisana Sommeil, con un tocco di verbena
Quando si parla di verbena, si pensa al relax e… a una buona notte di sonno. Almeno, è quello che speriamo! Per accompagnarvi tra le braccia di Morfeo, provate la nostra tisana della sera Sommeil. Una miscela di rooibos al mango, melissa e verbena per aiutarvi a rilassarvi. Non stupitevi se, dopo una tazza di questa tisana bio, finirete per ballare con Morfeo.
