Maté (Yerba maté)

Mate

Le origini del mate

Ami i tè biologici dal carattere deciso? Scopri i benefici delle foglie di mate, o yerba mate: un infuso stimolante, dalle proprietà benefiche e dal gusto inconfondibile.

Originaria delle culture paraguaiana, argentina e brasiliana, la yerba mate è apprezzata per le sue proprietà rinvigorenti. Le foglie di yerba mate furono consumate per la prima volta dal popolo guaraní, che le metteva in infusione per «scacciare la stanchezza» e «favorire il buonumore».

Il mate veniva usato anche per preparare bevande medicinali. Nel XVI secolo, i racconti degli esploratori spagnoli fecero conoscere questo tè in Europa, dove divenne sempre più popolare. Furono proprio gli spagnoli i primi europei a consumare le foglie di yerba mate.

In Sud America, il mate accompagna ogni momento di convivialità ed è parte integrante della storia e della cultura del continente. In Argentina, Paraguay e Uruguay, il tè mate, o semplicemente mate, è persino considerato una bevanda simbolo. Se qualcuno ti invita a condividere un mate, ti sta offrendo l’occasione di trascorrere un momento in compagnia.

Quando bere il mate?

La yerba mate è quindi perfetta per ritrovare energia e vitalità, purché sia preparata nel modo giusto, rispettando i tempi di infusione e la temperatura dell’acqua.
Puoi gustare questo infuso di foglie di yerba mate durante tutta la giornata: ti darà la carica di cui hai bisogno. Se sei sensibile alla caffeina, evita però di berlo la sera e scegli un infuso senza teina.

I nostri diversi tipi di mate

Scopri la nostra selezione di miscele tonificanti a base di yerba mate a prezzi accessibili. Se conosci già bene il mate, lasciati conquistare dal nostro mate biologico d’origine. Tra i nostri mate aromatizzati, ritrova la tua energia con:

- Il tè Blue Detox, un infuso che unisce tè verde e yerba mate, con note esotiche di ananas e rooibos profumato. - Ti piacerà anche il tè Detox biologico, che abbina la yerba mate al tè verde con una nota di citronella.
- Concediti una pausa di bellezza con la miscela BB Detox, un goloso tè verde che unisce la yerba mate a note agrumate e di pompelmo.
- Scopri Boost, un tè che risveglierà le tue papille e ti darà una mano quando ne hai bisogno. Su una delicata base di mate, questa miscela è arricchita da un delizioso trio di spezie: zenzero, cannella e cardamomo.
- Inizia la giornata con il piede giusto con Lovely Morning, una miscela biologica ed equilibrata di yerba mate, tè verde e guaranà, impreziosita da un delizioso trio di pompelmo, limone e arancia.
- Voglia di un mate blu, bianco e rosso? Kusmi Tea, in collaborazione con l’Elysée, mette la propria esperienza al servizio della creazione di un tè speciale: Petit déjeuner à l’Elysée. Questo prodotto, interamente realizzato in Francia, contribuisce ai lavori di ristrutturazione del prestigioso palazzo dell’Elysée, a 300 anni dalla sua costruzione. La miscela unisce armoniosamente tè verde e yerba mate, con note rinfrescanti di limone e citronella. Preparato secondo una ricetta biologica, questo infuso fruttato e tonificante rende omaggio allo stile di vita francese. Concediti un Petit déjeuner à l'Elysée e inizia la giornata nel modo migliore. 

Consigli per la preparazione

Per rispettare la tradizione sudamericana e goderti appieno questa bevanda stimolante, prepara la tua yerba mate con una zucca e una bombilla.

Immergi delicatamente la bombilla nella zucca riempita di yerba mate, versa l’acqua calda e lascia in infusione. Assapora ogni sorso per apprezzare appieno la ricchezza e i benefici di questa bevanda rinvigorente. Scopri i benefici energizzanti della yerba mate e goditi un infuso dal carattere deciso.

Unisciti a noi e scopri la nostra selezione di tè a base di yerba mate: assapora i loro aromi unici e senti i benefici rivitalizzanti di questa bevanda simbolo. Fai di ogni sorso un momento di vitalità e piacere!

I benefici del mate per la salute

Gli appassionati di mate ne apprezzano unanimemente i numerosi benefici per la salute. Fonte di energia senza pari, questa bevanda tradizionale sudamericana, ricavata dalle foglie della pianta di yerba mate e preparata in una zucca con una bombilla, offre un boost di vitalità grazie al suo contenuto di caffeina.

Rispetto al caffè, l’effetto stimolante che offre è più delicato e duraturo e favorisce la concentrazione per tutta la giornata. Oltre alle sue proprietà energizzanti, il mate facilita la digestione, aiutando a scomporre gli alimenti grazie ai suoi componenti naturali.

Noto per le sue proprietà detox, aiuta l’organismo a eliminare le tossine e può quindi sostenere gli sforzi per perdere peso. Il mate in infusione è ricco di antiossidanti che contribuiscono alla protezione cardiovascolare.