Wat is ginseng?
Herkomst
Ginseng (Panax ginseng) is een adaptogene wortel die al duizenden jaren in de traditionele Aziatische geneeskunde, vooral de Chinese, Koreaanse en Japanse, wordt gebruikt vanwege zijn uitzonderlijke voordelen. De bekendste botanische naam is Panax ginseng. De term ‘Panax’ komt uit het Grieks en betekent ‘alles genezend’, wat laat zien hoeveel belang van oudsher aan deze plant wordt gehecht.
Later wordt deze wortel ook in de westerse wereld bekend en gewild vanwege zijn magische eigenschappen. Deze wortel behoort tot het geslacht Panax van de Araliaceae-familie en speelt dankzij zijn stimulerende en versterkende eigenschappen een cruciale rol bij de gezondheid en het behoud van de cognitieve prestaties.
De gunstige effecten zijn afkomstig van ginsenosiden, werkzame stoffen die bekendstaan om het stimuleren van cognitieve prestaties en het verbeteren van het geheugen. Daarom heeft Kusmi Tea ervoor gekozen om ginsengextract toe te voegen aan zijn nieuwe Rituel Mémoire-thee.
Wat is een adaptogene plant?
Een adaptogene plant verbetert het weerstandsvermogen van het lichaam tegen verschillende soorten stress en helpt het zich aan te passen aan fysieke of mentale inspanning. Tot de bekendste behoren ginseng, maca, rhodiola en ashwagandha. Door de veerkracht van het lichaam te versterken, dragen deze planten bij aan betere intellectuele en fysieke prestaties en bevorderen ze tegelijkertijd de slaapkwaliteit.
Teelt van ginseng
Deze wortel van Aziatische oorsprong moet 6 tot 7 jaar worden geteeld, zodat de wortels rijpen en al hun voordelen kunnen ontwikkelen. Momenteel worden in fytotherapeutische producten vier Panax-soorten aangetroffen, doorgaans onder de noemer « ginseng »: Panax ginseng (Aziatische ginseng, Koreaanse ginseng), gebruikt in onze Thé Rituel Mémoire, Panax quinquefolius (Amerikaanse ginseng), Panax notoginseng (san-chi-ginseng) en Panax pseudoginseng (Japanse ginseng). Ze hebben echter niet allemaal dezelfde eigenschappen en worden niet op dezelfde manier geteeld.
De verschillende ginsengvariëteiten
Hoewel de term ‘ginseng’ vaak als verzamelnaam wordt gebruikt, bestaan er in werkelijkheid verschillende variëteiten. De bekendste is Aziatische ginseng (Panax ginseng), die voornamelijk uit China en Korea afkomstig is. Dit is ook de variëteit die je het vaakst aantreft in welzijnsdranken, thee en voedingssupplementen. De teelt en het gebruik ervan zijn diep geworteld in de tradities van Oost-Azië.
Een andere belangrijke variëteit is Amerikaanse ginseng (Panax quinquefolius), die voornamelijk in de Verenigde Staten en Canada wordt geteeld. Hoewel deze tot hetzelfde botanische geslacht behoort als Aziatische ginseng, heeft hij enkele onderscheidende kenmerken en wordt hij steeds populairder op de Noord-Amerikaanse en Europese markt.
Je hoort soms spreken over Siberische ginseng, of Eleutherococcus senticosus. Ondanks de naam is dit botanisch gezien echter geen echte ginseng. Deze plant behoort tot een andere familie, maar wordt vaak met ginseng geassocieerd vanwege bepaalde vergelijkbare traditionele toepassingen.pdiv>
Tot slot wordt met Indiase ginseng doorgaans ashwagandha (Withania somnifera) bedoeld. Ook hier gaat het niet om echte ginseng, maar deze benaming wordt soms gebruikt vanwege de belangrijke plaats van de plant in de Indiase ayurvedische tradities.
Wat zijn de verschillen tussen gele en rode ginseng?
Ginsengwortels zijn geel wanneer ze eenvoudig worden gedroogd. Ze krijgen een rode kleur wanneer ze met stoom zijn behandeld. Het is essentieel om op de kwaliteit en herkomst van het product te letten om een optimale werking op het lichaam te garanderen. Bij Kusmi Tea selecteren we hoogwaardige biologische ingrediënten om u doeltreffende producten te bieden die rijk zijn aan werkzame stoffen.
Wat is het verschil tussen ginseng en gember?
Ginseng en gember worden vanwege hun naam en het uiterlijk van hun wortels vaak met elkaar verward, maar het zijn twee totaal verschillende planten. Ginseng behoort tot het geslacht Panax en wordt voornamelijk in Azië en Noord-Amerika geteeld. Gember (Zingiber officinale) is daarentegen een tropische plant uit Zuidoost-Azië die in de keuken veel als specerij wordt gebruikt.
De 5 belangrijkste voordelen van ginseng
Ginseng wordt vanwege zijn vele voordelen ook wel ‘levenswortel’ genoemd en is een krachtig natuurlijk stimulerend middel. Talrijke onderzoeken hebben de eigenschappen van zijn actieve bestanddelen, de ginsenosiden, belicht, met name hun werking op het immuunsysteem: ze verminderen het risico op infecties en spelen een rol bij de regulering van witte bloedcellen en ontstekingsreacties.
Maar vooral de vele voordelen van ginseng voor de cognitieve prestaties zijn interessant.
Vermindering van oxidatieve stress:
Dankzij zijn zogenoemde adaptogene eigenschappen wordt ginseng traditioneel gebruikt om het algemene evenwicht en het aanpassingsvermogen aan invloeden van buitenaf te bevorderen.
Verbetering van de cognitieve prestaties:
Door de verbindingen tussen zenuwcellen te bevorderen, verbeteren ginsenosiden het leer- en geheugenvermogen. Ze werken ook in op acetylcholine, een neurotransmitter die essentieel is voor het geheugen en de aandacht. Tot slot beschermen ze zenuwcellen tegen vroegtijdige veroudering.
Meer vitaliteit
Ginseng wordt traditioneel gebruikt als versterkend kruid en staat erom bekend vermoeidheid te helpen verminderen en het energieniveau te ondersteunen. Het ondersteunt het lichaam tijdens perioden waarin je je tijdelijk minder fit voelt en helpt de fysieke en mentale prestaties op peil te houden. Daarmee is het een belangrijk ingrediënt in dranken en supplementen voor het welzijn.
Werkt in op het immuunsysteem:
Ginseng staat ook bekend om zijn gunstige werking op de natuurlijke afweer van het lichaam. Verschillende onderzoeken hebben gekeken naar de rol ervan bij de ondersteuning van het immuunsysteem. Dat verklaart waarom ginseng voorkomt in veel welzijnsproducten die het lichaam ondersteunen, met name bij de wisseling van de seizoenen.
Hoe gebruik je ginseng?
Ginseng wordt meestal gebruikt als voedingssupplement, poeder, infusie of als hele wortel waarvan een aftreksel wordt gemaakt.
Onze thee Rituel Mémoire
Kusmi Tea laat je genieten van alle voordelen van ginseng in een unieke, vernieuwende melange: groene thee en maté in een nieuwe Earl Grey-variant, verrijkt met ginsengextract. De perfecte combinatie van groene thee, maté, bergamot, citroen en ginseng neemt je mee en bezorgt je een moment van puur welzijn. Rituel Mémoire is verkrijgbaar in een blik, als losse thee en in zakjes, zodat je altijd en overal van de effecten kunt genieten!
Ontdek hem nu! Thee met ginseng
Welke voorzorgsmaatregelen moet u nemen?
Contra-indicaties
Mensen met diabetes, hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten wordt afgeraden ginseng te gebruiken zonder voorafgaande medische beoordelingen. Ook mensen met obesitas, slapeloosheid of nervositeit moeten er voorzichtig mee omgaan.
Ook raadt de WHO het gebruik van ginseng af voor zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en kinderen jonger dan 18 jaar.
Ongewenste effecten en overdosering van ginseng
Hoewel deze Aziatische wortel talrijke voordelen heeft, kan overmatige consumptie ervan ongewenste effecten veroorzaken, zoals prikkelbaarheid, slaapstoornissen of een verhoogde bloeddruk.
Welke dagelijkse dosis wordt aanbevolen?
Klinische studies tonen aan dat de hoeveelheid ginseng in drie kopjes Rituel Mémoire per dag voldoende is om de concentratie en het geheugen te stimuleren. Meer consumeren versterkt niet noodzakelijk het gewenste effect. Zoals bij elk product wordt overmatige consumptie niet aanbevolen. Raadpleeg bij twijfel een zorgprofessional.
