Té de cítricos

Los beneficios de los cítricos

Naranja, limón, pomelo, mandarina... los cítricos deben sobre todo su reputación a su riqueza en vitamina C, valiosa para apoyar las defensas inmunitarias. También contienen antioxidantes, fibra y diversos minerales, que ayudan a proteger las células del estrés oxidativo y facilitan la digestión. Integrados regularmente en una alimentación equilibrada, contribuyen al bienestar general y dan un impulso en el día a día.

Su sabor fresco y ácido tiene otra ventaja: invita a beber, lo que ayuda a hidratarse sin recurrir a bebidas azucaradas. Consumidos enteros, los cítricos aportan además toda su fibra, útil para la saciedad y el confort digestivo. Y como se prestan a mil usos —zumos, ensaladas, infusiones, postres ligeros—, se incorporan fácilmente a la alimentación, sea cual sea la ocasión.

¿Cuál es el mejor momento para tomar un té de cítricos?

Todo depende de lo que busque. Por la mañana, un té de cítricos despierta suavemente: sus notas afrutadas y tonificantes combinan bien con el desayuno. Después de comer, se aprecia más por su ligereza, con ese frescor que prolonga agradablemente la comida.

A última hora de la tarde, es la pausa ideal para recuperar un poco de energía sin caer en bebidas demasiado azucaradas. Sin embargo, atención si su té contiene cafeína: es mejor evitar beberlo demasiado tarde para no alterar el sueño. Por la noche, para relajarse, opte mejor por una versión de cítricos sin teína.