Blütentee

Was ist ein Blütentee?

Es handelt sich um einen mit floralen Noten aromatisierten Tee (grün, schwarz, weiß oder Oolong). Diese Aromen entfalten sich schon beim Öffnen der Dose und später in der Tasse: ein zarter Duft, ein sanfter Geschmack und ein unverwechselbares Aromaprofil, das jede Mischung auszeichnet. Manche Rezepturen enthalten zusätzlich einige Blütenblätter, vor allem als optischen Akzent.

Der Duft kann auf zwei Arten entstehen. Bei der traditionellen Methode, etwa für Jasmintee, werden die Teeblätter mit frischen Blüten in Kontakt gebracht und nehmen deren Duft nach und nach auf. Heute werden die meisten parfümierten Tees aromatisiert: Aromen veredeln die Teebasis und sorgen für einen gleichbleibenden, intensiven Geschmack mit einer großen Vielfalt an Geschmacksnuancen.

Er ist nicht mit einem Blütenaufguss (oder Kräutertee) zu verwechseln, der ausschließlich aus Blüten und Pflanzen besteht, keine Teeblätter enthält und daher von Natur aus frei von Teein ist.

Welcher ist der richtige für Sie?

Je nach gewählter Blütennote verändert sich das Geschmackserlebnis:

• Rose: ein zarter, romantischer und leicht süßer Duft.
• Jasmin : eine betörende, frische und sehr aromatische Note.
• Lavendel: eine beruhigende, zugleich sanfte und feine Note.
• Orangenblüte: ein strahlender, voller und verführerischer Duft.
• Kornblume: dezente Aromen, oft kombiniert mit fruchtigen Noten.